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Le veau

Rôti de veau français; gnocchis parfumés à la truffe, légumes confits
Prix 14,00 €

Crémeux citron

Crémeux au citron de provence, mousse yaourt fermier, biscuit gauffré
Prix 7,00 €

Les choux

Variation de 3 choux chocolat, vanille, praliné, biscuit cassant
Prix 8,00 €

Le saumon

Saumon fumé, baies roses, aneth, fromage frais aux fines herbes, blinis maison
Prix 8,00 €

Le bar

Dos de bar rôti, pommes de terre Laurette bio, béarnaise, potimaron confit
Prix 14,00 €

L agneau

Pavé de selle d'agneau au sautoir, raviole de côte de blette, polenta crémeuse au pécorino fumé
Prix 14,00 €

Le veggie

Crème de châtaignes torréfiées, raviole de champignons, croûtons parfumés
Prix 8,00 €

Pizza à la truffe

Pizza à la truffe, oignons caramélisés,mascarpone, jambon au sel marin
Prix 14,00 €